Filete o costillas deshuesadas
El filete o las costillas deshuesadas son una cena fácil. Elaborado con 1 libra de bistec o costillas deshuesadas, harina, aceite, 4 c. agua y 1 paquete. Al mezclarla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Cortar el bistec o las costillas en forma oblonga.
Enharinar la carne y dorar en aceite. Poner en una olla de barro con agua y mezclar.
Cocine a fuego lento de 4 a 6 horas o hasta que la carne esté tierna.
También puede usar chuletas de cerdo y/o salsa barbacoa.
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