Sandwichs au boudin
Boudin Sandwiches est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. jambon de dinde, 4 œufs durs, 1 c. moutarde, 1/2 c. oignon vert, haché et 3 c. poivron rouge, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Hachez le jambon dans un mélangeur ou un robot culinaire (ne pas trop hacher car il sera pâteux).
Mélanger dans un grand bol avec les œufs hachés et le reste des ingrédients.
Ajoutez suffisamment de mayonnaise pour obtenir une bonne consistance.
Peut être conservé dans un contenant hermétique au réfrigérateur pendant plusieurs jours.
🍷 Accords Parfaits
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