Boxty (panquecas de batata irlandesas)
Boxty(panquecas de batata irlandesas) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 libra de batata, 1/2 libra de batata cozida e amassada, 2 ovos, 2 colheres de sopa. farinha e 1 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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👨🍳 Modo de preparo
Descasque as batatas cruas e rale-as grosseiramente sobre um pano limpo.
Torça o pano para extrair o máximo de umidade possível das batatas.
Coloque a batata ralada em uma tigela grande.
Adicione o purê de batata e bata os ovos com uma colher de pau.
🍷 Combinações Perfeitas
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