Boeuf Braisé
Le bœuf braisé est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. graisse de bacon, 2 lb de ragoût de bœuf coupé en morceaux, 3 gros oignons tranchés, 1 c. sel et 1/4 c. sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dans une cocotte, faire fondre la graisse de bacon et faire revenir légèrement les oignons.
Ajoutez de la viande.
Lorsque la viande est dorée, ajoutez le reste des ingrédients.
Versez 2 tasses d’eau bouillante dessus.
Couvrir et laisser mijoter 1 1/2 heures. La viande est très tendre avec une belle sauce brune.
🍷 Accords Parfaits
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