Filete de ternera estofado (plato favorito del príncipe ruso Pripetskoi en su París)

El filete de res estofado (plato favorito del príncipe ruso Pripetskoi en su París es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 2 libras de tomates maduros, 1/2 libra de cebollas chalotas, 2 trozos de orégano, 1/2 manojo de perejil y 1/2 manojo de albahaca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.

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