Bratwurst braisée avec sauce moutarde épicée
La bratwurst braisée avec sauce moutarde épicée est un dîner facile. Fabriqué avec 8 bratwurst (saucisse de veau à l'allemande) entièrement cuites, 1 1/4 c. cidre de pomme, 1/3 c. moutarde de Dijon et 2 c. raifort blanc préparé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Environ 30 minutes avant de servir, avec un couteau bien aiguisé, incisez les saucisses pour une cuisson uniforme.
Dans une poêle de 12 pouces, à feu moyen, cuire les saucisses dans le cidre de pomme jusqu'à ce que le cidre s'évapore et que les saucisses soient dorées et chauffées, en les retournant de temps en temps.
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