Geschmorte Bratwurst mit pikanter Senfsauce
Geschmorte Bratwurst mit scharfer Senfsauce ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 vollständig gekochten Bratwürsten (Kalbswurst nach deutscher Art), 1 1/4 c. Apfelwein, 1/3 c. Dijon-Senf und 2 EL. Mit zubereitetem weißem Meerrettich liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Etwa 30 Minuten vor dem Servieren die Würste mit einem scharfen Messer einschneiden, damit sie gleichmäßig gegart werden.
In einer 12-Zoll-Pfanne bei mittlerer Hitze die Würste in Apfelwein kochen, bis der Apfelwein verdunstet ist und die Würste gebräunt und erhitzt sind, dabei die Würste gelegentlich wenden.
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