Crevettes braisées aux légumes (Chine)
Les crevettes braisées aux légumes (Chine) sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de grosses crevettes non cuites, 8 oz. brocoli frais, 2 boîtes (4 oz chacune) de champignons de Paris entiers, 1 boîte (8 oz) de pousses de bambou entières ou tranchées et 1 c. huile végétale, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Retirez les coquilles et les nervures des crevettes.
Coupez le brocoli en morceaux.
Champignons. Coupez les pousses de bambou entières en fines tranches.
Chauffer l'huile dans le wok à feu vif.
Faire sauter les crevettes dans l'huile jusqu'à ce qu'elles soient tendres, environ 3 minutes.
Ajouter le brocoli aux crevettes; faire sauter 1 minute.
Ajoutez les champignons et les pousses de bambou.
Faire sauter 1 minute de plus.
Mélanger le reste des ingrédients.
Verser le mélange sur le mélange crevettes-légumes. Cuire en remuant jusqu'à ce que le liquide bout. Cuire et remuer 1 minute de plus.
Pour 4 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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