Kleie-Muffins
Kleie-Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 7 c. Rosinenkleieflocken (15-Unzen-Box), 1 c. Pflanzenöl, 4 Eier, geschlagen oder mit Schneebesen oder zweiter Natur, 5 c. Mehl und 5 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Trockene Zutaten mischen.
Restliche Zutaten hinzufügen; gut vermischen. Muffinformen mit Pflanzenfett einsprühen.
Füllen Sie die Muffinförmchen zu 2/3.
20 Minuten bei 375° backen.
Der Teig kann bis zu 6 Wochen im Kühlschrank aufbewahrt und nach Bedarf gekocht werden.
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