Muffins au son
Bran Muffins est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. son non transformé, 1 1/2 c. farine de blé entier, 1/2 c. raisins secs, dattes et noix*, 1 c. levure chimique et 1 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger le lait, la mélasse ou le miel, l'huile et l'œuf.
Ajoutez des fruits pour que les raisins secs et les dattes soient humidifiés et charnus.
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