Kleie-Muffins
Bran Muffins sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. kochendes Wasser, 5 TL. Backpulver, 1 c. Crisco, 2. Jh. Zucker und 4 Eier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Soda zum Wasser geben und abkühlen lassen.
Sahne Crisco und Zucker.
Eier zu den cremigen Zutaten hinzufügen und umrühren.
Buttermilch, Mehl und Salz einrühren.
Zum Rest Vollkleie, Rosinen, Nüsse, Datteln und 40 % Kleieflocken sowie Wasser und Soda hinzufügen.
20 Minuten bei 375° backen.
Ergibt 8 Dutzend.
Im Kühlschrank 6 Wochen haltbar.
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