Kleie-Muffins
Kleie-Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Eiern, geschlagen, 3 c. Zucker, 1 c. geschmolzenes Backfett, 1 qt. Buttermilch oder Sauermilch und 5 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eier, Zucker, Backfett und Milch verrühren.
Trockene Zutaten sieben; zur Mischung hinzufügen.
Rühren Sie die Rosinenkleie oder 40 % Kleieflocken ein und fügen Sie Ihre eigenen Rosinen hinzu.
Bewahren Sie den Teig abgedeckt bis zu 2 Wochen im Kühlschrank auf und backen Sie ihn nach Bedarf.
Bei 350° 15 bis 20 Minuten in Muffinformen oder Kuchenpapier backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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