Kleie-Muffins
Kleie-Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. kochendes Wasser, 2 c. 100 % (Nabisco-)Kleie, 1 c. Verkürzung, 3 c. Zucker und 4 Eier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Gießen Sie 2 Tassen kochendes Wasser über 100 % Kleie.
Beiseite stellen.
Backfett, Zucker und Eier cremig rühren. Mehl, Soda und Salz sieben und zur Eimischung hinzufügen. Die abgekühlte Kleiemischung hinzufügen.
Buttermilch und Vollkleie einrühren. In gefetteten Muffinformen bei 400° etwa 20 bis 22 Minuten backen.
Den Teig im Kühlschrank aufbewahren. Rühren Sie den Teig nicht um, wenn Sie ihn herausnehmen! Ergibt 6 Dutzend Muffins.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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