Kleie-Muffins
Kleie-Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Kleieflocken, 1 c. Backfett, 4 Eier, geschlagen, 5 c. Mehl und 1 qt. Buttermilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kleie und Kleieflocken mit Wasser übergießen und einweichen.
Sahnefett und Zucker.
4 Eier, Soda, Mehl und Salz hinzufügen. Abwechselnd 1 Liter Buttermilch und trockene Zutaten hinzufügen.
Nach Wunsch Datteln oder Rosinen hinzufügen.
15 Minuten bei 400° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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