Pan

Mezcle harina, levadura, suero de leche, agua, azúcar, sal y mantequilla blanda hasta obtener una masa suave.

Amasar hasta que quede suave, luego dejar crecer hasta que doble y esté elástico.

Dividir en rollos pequeños, meter los bordes hacia abajo y colocarlos juntos en una sartén.

Deje reposar hasta que esté hinchado, unte con mantequilla de ajo y hornee hasta que se dore.

Cepille nuevamente después de hornear y sirva caliente como panecillos desmenuzables.