Cornichons au pain et au beurre
Bread And Butter Pickles est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 pintes. concombres moyens tranchés, 8 oignons blancs moyens, tranchés, 1/3 c. sel mariné, 3 gousses d'ail, glace coupée en deux et pilée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dans un grand bol, mélanger les concombres, les oignons, le sel et l'ail. Incorporer une grande quantité de glace pilée.
Laisser reposer 3 heures.
Bien égoutter.
Retirez l'ail.
Dans une grande bouilloire, mélanger le sucre, le vinaigre, les graines de moutarde, le curcuma et les graines de céleri.
Ajouter le mélange égoutté. Porter à ébullition.
Emballez le mélange de concombre et le liquide dans des bocaux chauds et stérilisés, en laissant un espace libre de 1/2 pouce.
Ajustez les couvercles. Traitez 10 minutes.
Donne 8 pintes.
🍷 Accords Parfaits
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