Хлебная миска с заварным кремом

Разогрейте духовку до 350°F (180°C). Застелите противень алюминиевой фольгой и положите поверх фольги лист пергаментной бумаги.

Зубчатым ножом отрежьте верхнюю часть буханки на закваске на полдюйма (1 см). Разрежьте хлеб по краю, затем пальцами удалите центр и отложите на потом.

Выложите внутреннюю часть хлебной миски нарезанным сыром чеддер.

Поместите форму для хлеба на противень и оберните снаружи пергаментом и фольгой.

Выпекайте 8 минут или пока сыр не расплавится.

В большой миске смешайте яйца, соль, перец, бекон, смесь тертого сыра, брокколи, зеленый лук и густые сливки. Взбейте до однородной массы, затем добавьте помидоры черри.

Вылейте яичную смесь в форму для хлеба, оставив сверху около 1 см свободного пространства. Накройте форму для хлеба фольгой.

Выпекайте 1 час 40 минут или пока центр пирога не застынет.

Прежде чем нарезать, дайте остыть не менее 30 минут. Подавайте со смешанным зеленым салатом.

Наслаждаться!