Pudim de Pão
Pudim de Pão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 lata de leite marca águia, 5 1/2 xícara. leite, 4 c. pedaços de pão (2 dias), 5 ovos ligeiramente batidos e 1/2 c. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Em uma tigela grande, misture o leite Eagle Brand e outro leite quente.
Adicione o pão e deixe descansar até a mistura ficar morna.
Junte os próximos cinco ingredientes.
Transforme em caçarola grande ou assadeira.
Asse em forno a 350° (moderado) até que uma faca afiada inserida perto do centro do pudim saia limpa, cerca de 1 hora e 15 minutos.
Sirva quente ou frio.
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