شرحات الدجاج المقرمشة
شرحات الدجاج بالبقسماط هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/4 ج. فتات الخبز، 1 ملعقة كبيرة. زعتر طازج مفروم، 1 ملعقة صغيرة. قشر الليمون المبشور جيدًا، 3/4 ملعقة صغيرة. ملح كوشير وفلفل أسود، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
سخني الفرن إلى 350 درجة. إلى فتات الخبز، أضيفي الزعتر وقشر الليمون والملح والفلفل.
ندق كل ثدي حتى يصبح سمكه متساوياً.
ضعي الدقيق والبيض وفتات الخبز كل على حدة في 3 أطباق مسطحة.
يُجفف الدجاج ويُتبل بالملح والفلفل من الجانبين.
نغمس كل صدر في الدقيق ثم في البيض وفتات الخبز.
استلقي على قطعة من ورق الشمع.
تسخين مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
ضعي ثديين بحيث يكون الجانب السلس للأسفل.
يُطهى الدجاج لمدة دقيقتين تقريبًا. اقلب واطهي لمدة دقيقتين إضافيتين.
يصفى ويوضع على صينية الخبز.
اخبزيها حتى تصبح صلبة الملمس، حوالي 8 دقائق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً