Costeletas de porco fritas à milanesa
Costeletas de porco fritas à milanesa são um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 ovos batidos, 2 colheres de sopa. água, 1/2 xícara. óleo, 4 a 6 costeletas de porco e farinha (para cobrir), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Bata os ovos e a água.
Aqueça o óleo na frigideira.
Agite as costeletas de porco em um saco com farinha, cobrindo completamente as costeletas. Sacuda o excesso de farinha. Mergulhe as costeletas enfarinhadas nos ovos batidos.
Escorra o excesso de ovo. Cubra as costeletas com pão ralado temperado. Frite em óleo quente até dourar as bordas.
Vire e frite o outro lado até dourar.
Não há necessidade de compota de maçã!
O pão pode ser mergulhado nas sobras de ovos e na farinha de rosca e frito para acompanhar costeletas de porco.
🍷 Combinações Perfeitas
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