Burritos pour le petit-déjeuner
Les burritos du petit-déjeuner sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de saucisse de porc, 1/4 c. oignon coupé en dés, 1/4 c. poivron vert ou rouge coupé en dés, 1 1/2 c. des pommes de terre rissolées (surgelées) et 4 œufs battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Saucisse dans une grande poêle. Ajoutez l'oignon et le poivron. jusqu'à tendreté.
Égoutter la graisse.
Ajouter les pommes de terre; cuire de 6 à 8 minutes ou jusqu'à tendreté.
Ajouter les œufs; remuer. Cuire jusqu'à ce que l'huile soit chaude.
Répartir le mélange de garniture entre
12 tortillas, en plaçant la sauce picante au centre. Saupoudrer de fromage (crème sure à côté). Les burritos peuvent être préparés à l’avance, réfrigérés ou congelés.
Chauffer au micro-ondes.
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