Casserole de petit-déjeuner
La cocotte du petit-déjeuner est un dîner facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de saucisses (piquantes ou douces), 8 1/2 oz. fromage cheddar fort, râpé, 9 œufs, 2 c. du lait et 3 tranches de pain coupées en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire revenir la saucisse et l'égoutter.
Étalez les saucisses émiettées au fond d'un plat allant au four de 2 litres.
Saupoudrer le fromage râpé sur la chapelure.
Mélangez les œufs et le lait et versez dessus le mélange. Couvrir la cocotte et réfrigérer au moins 8 heures.
Il se conservera 48 heures avant la cuisson.
Mettez à four froid à 350° et enfournez pour 40 minutes.
Laisser reposer 2 minutes avant de servir.
Donne 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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