Frühstücksauflauf

Frühstücksauflauf

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Der Frühstücksauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 9 Eiern, 3 c. Milch, 9 Scheiben zerbröckeltes Brot, Salz und Pfeffer nach Geschmack und 2 c. Cheddar-Käse, gerieben, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Eine 23 x 33 cm große Auflaufform einfetten.

Den Boden der Pfanne mit einer halben Packung Rösti belegen.

Brot darauf legen.

Als nächstes Schinkenstücke.

Eier und Milch verquirlen und über die Schichten gießen.

Restliche Rösti darüberstreuen und mit Käse belegen.

1 Stunde bei 350° backen.

10 Minuten aushärten lassen.

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