Casserole de petit-déjeuner
La cocotte du petit-déjeuner est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de saucisses, 6 tranches de pain (enlever les bords), 6 œufs, 1 c. sel et 2 c. moitié-moitié, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Beurrer le moule avec du beurre et y déposer le pain.
Faire revenir la saucisse et l'égoutter.
Battre les œufs et le sel.
Versez la saucisse mélangée aux œufs sur le pain.
Ajouter la crème et saupoudrer de fromage.
Réfrigérer toute la nuit; retirer 15 minutes avant la cuisson.
Cuire au four à 350° pendant 40 minutes.
Pour 12 personnes ; se congèle bien.
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