Frühstücksauflauf
Der Frühstücksauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Eiern, schaumig geschlagen, 1 TL. Salz, 2 Scheiben geröstetes Brot, gewürfelt, 1 Pfund Speck, gekocht und zerbröckelt und 1 c. Mit geriebenem Cheddar-Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen.
Eier, Milch, Salz und Senf verrühren.
In einer gefetteten Auflaufform (9 x 13 Zoll) schichtweise Brotwürfel, Speck und Käse anrichten.
Die Eiermischung darüber gießen. Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen etwa 45 Minuten backen.
In Quadrate schneiden und servieren.
Für den Speck kann Wurst verwendet werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
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