Casserole de petit-déjeuner
La cocotte du petit-déjeuner est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. fromage râpé (suisse ou mozzarella), 6 tranches de pain blanc coupées en cubes, 1 1/2 lb de saucisse dorée, égouttée et émiettée, 4 œufs et 2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Disposez les 3 premiers ingrédients dans une cocotte beurrée de 9 x 13 pouces. Battre les œufs, le lait et la moutarde.
Verser dessus et réfrigérer 2 heures ou toute la nuit.
Cuire au four à 325°, à découvert, pendant 1 heure.
Idéal pour les matinées chargées, comme Noël.
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