Frühstückswechsel

Frühstückswechsel

⏱️ Fertig in 1h 20m 🥄 Vorbereitung 8 min 🔥 Kochzeit 1h 12m 👥 4 Portionen 👁️ 25 Aufrufe

Breakfast Change ist ein mäßig einfaches Frühstücksgericht, das Sie in etwa 1 Stunde und 20 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Ei, . Mit Lachs, Roggenbrot und Paprika liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Suppenschüssel zu 3/4 mit Wasser füllen.

Legen Sie 2 Unzen dünnes Lachsfilet ins Wasser. lass es auf den Grund sinken.

Schlagen Sie ein Ei ins Wasser, um es über dem Lachs ruhen zu lassen.

Mit Frischhaltefolie abdecken und auf höchster Stufe in die Mikrowelle stellen.

1 1/2 Minuten kochen, bis das Eiweiß gerinnt.

Entfernen Sie es mit einem Schaumlöffel, indem Sie ihn unter den Lachs stecken.

Mit dem Ei auf dem Lachs aus dem Wasser nehmen.

Auf Roggentoast legen.

Eine Prise Paprika hinzufügen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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