Frühstückskaffeekuchen
Frühstückskaffeekuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 1/2 TL. Trockenhefe, 1/4 c. warmes Wasser, 1/2 c. plus 1 TL. Zucker, geteilt, 1/2 c. Backfett und 1 Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Hefe, warmes Wasser und 1 Teelöffel Zucker vermischen; beiseite legen. Sahnefett, 1/2 Tasse Zucker und Ei schaumig rühren; beiseite legen.
Mehl, Backpulver und Salz vermischen.
Milch zur Hefemischung hinzufügen; Abwechselnd mit den trockenen Zutaten zur Rahmmischung geben; Nach jeder Zugabe gut vermischen.
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