Beignets de petit-déjeuner
Breakfast Donuts est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine, 1 paquet. levure, 1 c. lait, 1/4 c. oléo et 1/4 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger 1 1/2 tasse de farine et de levure.
Chauffer le lait, la margarine, le sucre et le sel jusqu'à ce qu'ils soient chauds.
Ajouter le mélange de farine et les pommes de terre.
Battre au batteur 30 secondes à feu doux, puis 3 minutes à feu vif.
Incorporer le reste de la farine avec une cuillère.
Couvrir et réfrigérer 2 heures ou toute la nuit. Remuer; rouler jusqu'à 1/2 pouce d'épaisseur.
Couper avec un coupe-beignet. Faire frire dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Tremper dans le glaçage aux beignets.
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