Riz frit pour le petit-déjeuner
Le riz frit pour le petit-déjeuner est un dîner moyennement facile. Fait avec 1/2 lb de saucisse, 2 c. carottes tranchées, 2 c. des tranches de céleri, 1 gros oignon et 1 gousse d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire dorer la saucisse et égoutter la graisse.
(Roulez les saucisses dans quelques serviettes en papier pour éliminer davantage la graisse, si vous le souhaitez.) Remettez les saucisses dans la poêle et ajoutez les carottes, le céleri, l'oignon et l'ail pressé.
Laisser mijoter dans une poêle couverte jusqu'à la tendreté désirée.
Ajouter les œufs et le riz.
Assaisonner selon vos envies.
Bon avec une sauce piquante.
Utilisez vos légumes préférés.
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