Muffins du petit-déjeuner
Les muffins du petit-déjeuner sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. shortening, 1/2 c. sucre, 1 œuf, 1 1/2 c. farine et 1 1/2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Chauffer le four à 350°.
Mélanger le shortening, le sucre et l'œuf.
Incorporer la farine, la levure chimique, le sel et la muscade en alternant avec le lait.
Remplissez les moules à muffins aux 2/3.
Cuire au four 20 à 25 minutes.
Mélangez le sucre et la cannelle.
Après cuisson, rouler dans la margarine fondue puis dans le sucre cannelle.
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