Frühstücksmuffins

Frühstücksmuffins

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Frühstücksmuffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Ei, 1/4 c. Margarine, 2 TL. Backpulver, 1 c. Magermilch und 1/4 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Ei schlagen.

Zucker und geschmolzene Margarine untermischen. Mehl, Backpulver und Salz vermischen.

Abwechselnd mit Milch zur Zucker-Margarine-Mischung geben. Die gefetteten Muffinförmchen zu 2/3 füllen. Im auf 375 °C vorgeheizten Ofen etwa 20 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.

Ergibt 14 bis 16 kleine Muffins.

🍷 Perfekte Kombinationen

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