Frühstückspizza
Frühstückspizza ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Schweinswurst, 1 Pkg. Hörnchen, 1 c. gefrorene lose Packung Rösti, aufgetaut, 1 c. Mit geriebenem scharfem Cheddar-Käse und 5 Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Braunwurst in der Pfanne.
Überschüssiges Fett abtropfen lassen.
Hörnchen in 8 Dreiecke teilen und in eine ungefettete Pizzaform legen. Den Boden und die oberen Seiten andrücken, sodass eine Kruste entsteht.
Versiegeln Sie die Perforationen.
Wurst auf der Kruste verteilen.
Die Kartoffeln trocken tupfen und über die Wurst streuen.
Mit Cheddar-Käse belegen.
In einer Schüssel Eier, Milch, Salz und Pfeffer verrühren.
Die Mischung darübergießen und mit Parmesan bestreuen.
Im auf 375 °C vorgeheizten Ofen 25 bis 30 Minuten backen.
Ergibt 6 bis 8 Portionen.
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