Pizzas pour le petit-déjeuner
La pizza du petit-déjeuner est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de saucisses de porc en vrac, 1 paquet. (8) petits pains en forme de croissant réfrigérés, 1 c. ou plus au goût pommes de terre rissolées surgelées en vrac, 5 à 6 œufs et 1/4 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Séparez la pâte à croissant en 8 triangles et placez-la dans un moule à pizza non graissé de 12 pouces OU étalez-la dans un moule oblong à gelée ou un plat en Pyrex.
Appuyez sur le fond et sur les côtés pour former une croûte et sceller les perforations.
Saucisse brune ; égoutter le gras et verser sur la croûte.
Saupoudrer de pommes de terre.
Dans un bol, mélangez les œufs, le lait, le sel et le poivre et versez sur les pommes de terre.
Garnir de fromage cheddar.
Cuire au four 300° à 325° pendant 25 à 30 minutes.
Surveillez la croûte pour vous assurer qu'elle ne dore pas trop vite !
Couper en carrés.
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