Muffins à l'avoine de mariée
Les muffins à l'avoine de mariée sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. flocons d'avoine (non instantanés), 1 c. du babeurre ou du lait caillé, 1 œuf, 1/2 c. cassonade et 1 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Faire tremper les flocons d'avoine dans le babeurre 1 heure.
Ajouter l'oeuf et bien battre. Ajoutez le sucre puis la farine mélangée aux autres ingrédients secs.
Bien mélanger et ajouter le beurre fondu.
Cuire au four dans des moules à muffins graissés à 400° pendant 12 à 18 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Donne 1 douzaine.
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