لحم الصدر
لحم الصدر هو طبق مشوي سهل إلى حد ما ويمكنك تحضيره في حوالي ساعة ودقيقتين. مصنوعة من البصل، شرائح، لحم الصدر، مسحوق الثوم، الملح المتبل وصلصة الطماطم/الفطر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
تُبطن صينية التحميص بالبصل.
ضعي لحم الصدر في الأعلى، ثم تبليه بمسحوق الثوم والملح المتبل.
بني لمدة 20 دقيقة عند 450 درجة.
خفض الحرارة إلى 350 درجة؛ يغطى ويطهى لمدة ساعة ونصف.
أضف الصلصة. اشطف علبة الصلصة بالنبيذ الأبيض واسكبها فوق اللحم.
أضف البطاطس واطهيها لمدة نصف ساعة تقريبًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً