Poitrine de Bœuf et Pommes de Terre
La poitrine de bœuf et de pommes de terre est un plat grillé moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 34 minutes environ. Réalisé avec . première poitrine de bœuf coupée, poudre d'ail, sel et poivre, gros oignon haché finement et pour 2 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Assaisonner généreusement la viande avec de la poudre d'ail et du sel.
Placer dans une rôtissoire ouverte et cuire 1/2 heure au four à 500°.
Retirer du four. Baisser la température du four à 350°.
Ajouter les oignons et l'eau pour couvrir le fond de la poêle.
Couvrir et remettre au four 1/2 heure.
Ajouter les pommes de terre dans la poêle et verser la sauce tomate et 1/2 boîte d'eau sur la viande et les pommes de terre.
Couvrir et cuire 2 heures.
Retourner les pommes de terre une fois et verser la sauce dessus.
La viande doit être tendre.
Laisser refroidir avant de servir.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
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