Brokkoli-Blumenkohl-Salat
Brokkoli-Blumenkohl-Salat ist ein mittelmäßig einfacher Salat, den Sie in etwa 1 Stunde und 10 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus Blumenkohl, großen Brokkolibündeln, großen süßen Zwiebeln, Wasserkastanien und (Nr. 2) reifen oder grünen Dosenoliven und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Brokkoli und Blumenkohl waschen und hacken.
Zwiebeln, Oliven und Wasserkastanien in Scheiben schneiden.
Mayonnaise und Sauerrahm verrühren.
Über das Gemüse gießen und vermischen.
Kühlen.
Am besten lässt man es vor dem Servieren 2 bis 3 Stunden im Kühlschrank marinieren.
(Gut.)
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