Sauté de brocoli et de bœuf
Le sauté de brocoli et de bœuf est un dîner moyennement facile. Composée de 1 lb de bœuf tranché finement en morceaux de 3 x 1 pouce, 1 bouquet de brocoli, 1 oignon moyen coupé en bouchées, 2 carottes tranchées finement et de la sauce soja, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Faites chauffer 1 cuillère à soupe de beurre dans une poêle antiadhésive ou un wok.
Ajouter le bœuf et remuer jusqu'à ce qu'il soit doré.
Ajouter le brocoli, l'oignon et les carottes.
Cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croustillants.
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