Pain de maïs au brocoli
Le pain de maïs au brocoli est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (8 1/2 oz) de mélange à muffins au maïs jiffy, 10 oz. brocolis surgelés et hachés, cuits et égouttés, 1 oignon moyen haché, 1 c. Du cheddar fort râpé et 4 œufs bien battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger tous les ingrédients et verser dans une grande poêle en fer bien chaude, graissée avec 2 cuillères à soupe d'huile végétale.
Cuire au four à 350° pendant 35 à 45 minutes.
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