Pain de maïs au brocoli
Le pain de maïs au brocoli est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 boîtes de mélange pour pain de maïs jiffy, 2 c. de fromage cheddar râpé, ou 1 c. fromage cottage, 3 à 4 œufs, 1 boîte de brocoli coupé surgelé, décongelé ou 1 c. du brocoli frais haché et 1 à 1 1/2 bâtonnet de beurre ou d'oléo, fondu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélanger tous les ingrédients et cuire au four à 350° pendant 30 à 35 minutes dans un moule de 13 x 9 pouces.
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