Cazuela de fideos con brócoli y champiñones
La cazuela de fideos con brócoli y champiñones es una cena impresionante. Elaborada con 2 tallos de brócoli fresco, 1 libra de champiñones frescos rebanados, 1 cebolla grande picada, sal y pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Saltee ligeramente el brócoli, los champiñones, la cebolla y la sal en margarina. Drenar.
Mezcle con vino blanco.
Batir los huevos.
Incorpora el queso ricotta y la crema agria.
Hervir los fideos crudos; drenar.
Mezcle la mezcla de brócoli, la mezcla de huevo, los fideos y 2 cucharadas de pan rallado.
Extienda en un molde para hornear untado con mantequilla de 9 x 13 pulgadas.
Cubra con queso cheddar y 2 cucharadas de pan rallado.
Hornee tapado durante 30 minutos y descubierto 15 minutos más en un horno a 350°.
🍷 Maridajes Perfectos
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