Brokkoli-Nudelsalat
Brokkoli-Nudelsalat ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Kopf frischem Brokkoli, gehackt (ich verwende eine Küchenmaschine), 1 Bund Frühlingszwiebeln, gehackt oder roten Zwiebeln, gehackt, 1 c. gehobelte Mandeln oder Cashewnüsse, 1 c. Sonnenblumenkerne und 2 Pkg. Ramen-Nudeln mit Hühnchengeschmack, zerkleinert*, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
*Ich stecke sie in einen Ziploc-Beutel und rolle ihn mit einem Nudelholz.
🍷 Perfekte Kombinationen
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