Pain brun
Le pain brun est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. céréales de son, 1 1/2 c. sucre, 1 1/2 c. de raisins secs ou de dattes ou de pruneaux, 3 c. babeurre et 3 c. sirop de maïs noir, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélangez les 5 premiers ingrédients.
Laissez reposer 5 minutes.
Ajoutez le reste; mélanger jusqu'à ce que la farine soit humidifiée.
Remplissez les bidons huilés un peu plus de la moitié.
Placer à four froid.
Cuire au four à 325°.
Cuire au four environ 40 minutes.
Laissez reposer un peu avant de les desserrer.
Passez un couteau dentelé sur les côtés et ils glisseront lentement.
Donne 7 canettes.
Le goût est meilleur à mesure qu'il durcit longtemps.
Peut utiliser plus de noix, de pruneaux et de raisins secs.
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