Crêpes aux bleuets et à la cassonade
Les crêpes à la cassonade et aux bleuets sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. farine, 1/2 c. cassonade bien tassée plus 2 1/2 c. pour saupoudrer, 1/2 c. levure chimique, 3 c. du babeurre et 1 gros œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Incorporer la farine, la cassonade et la levure chimique à travers une passoire avec le dos d'une cuillère dans un bol de taille moyenne.
Mesurez le babeurre dans une tasse à mesurer en verre de 4 tasses.
Ajouter l'œuf et le beurre fondu.
Battre jusqu'à homogénéité.
Ajouter au mélange de farine et remuer doucement jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Incorporer les myrtilles et le zeste d'orange.
Chauffer une plaque antiadhésive à feu moyen.
Graisser légèrement avec 1/2 cuillère à café de beurre.
Cuire 1/4 tasse de pâte 3 à 4 minutes, jusqu'à ce que des bulles apparaissent à la surface.
Tourner; retirer.
Saupoudrer de cassonade.
🍷 Accords Parfaits
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