Galletas de refrigerador de nueces y azúcar moreno

Batir el azúcar moreno y la mantequilla con una batidora eléctrica en un tazón grande hasta que quede suave.

Batir el huevo y el extracto de vainilla hasta incorporar por completo.

Mezcle la harina, el polvo para hornear y la sal en un recipiente aparte, luego agregue la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla hasta que se incorporen.

Incorpora las nueces mezclando lo suficiente para combinar uniformemente.

Enrolle la masa hasta formar un tronco y envuélvala en papel encerado.

Enfriar la masa en el frigorífico durante al menos una hora.

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).

Corta la masa y coloca las galletas en una bandeja para hornear.

Hornee en el horno precalentado hasta que los bordes estén dorados, aproximadamente 12 minutos.

Deje que las galletas se enfríen en la bandeja para hornear durante 1 minuto antes de colocarlas en una rejilla para que se enfríen por completo.