Barres de gâteau au fromage et brownies

Chauffer le four à 350°.

Beurrer un plat allant au four de 13 x 9 pouces.

Dans le bol du batteur, battre la farine, le sucre, le beurre fondu, le cacao, 2 œufs, le lait, 2 cuillères à café de vanille et la levure chimique jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Répartir dans le moule.

Dans un petit bol, battre le fromage à la crème, 2 cuillères à soupe de beurre et la fécule de maïs jusqu'à consistance mousseuse.

Ajoutez progressivement le lait concentré sucré, puis 1 œuf restant et 1 cuillère à café de vanille en battant jusqu'à consistance lisse.

Verser sur la pâte à brownie.

Cuire au four de 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit légèrement doré.

Réfrigérer et couper en barres.

Conserver couvert au réfrigérateur.