Brownies
Brownies sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Zucker, 1/2 gehäuft c. Kakao, 1 1/2 c. geschmolzene Butter, 6 Eier, gut geschlagen und 1 EL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Zucker, Kakao und Butter gut vermischen, dann die restlichen Zutaten hinzufügen.
In eine gefettete Pfanne gießen.
In einer 18 x 12 x 1 Zoll großen Pfanne bei 325 °C 25 Minuten backen.
Nach 10 Minuten Abkühlzeit mit Wachspapier abdecken.
Abkühlen beenden.
Eis, sobald es abgekühlt ist. Auf diesen Brownies passt wunderbar deutscher Schokoladenkuchenguss.
🍷 Perfekte Kombinationen
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