Brownies

Préchauffer le four à 350°.

Beurrer un moule carré de 8 ou 9 pouces. Faire fondre le beurre à feu doux.

Mélangez le cacao et le sucre, puis incorporez le beurre fondu.

Ajouter les œufs et la vanille.

Remuez à nouveau.

Ajoutez maintenant la farine et le sel ; mélanger jusqu'à consistance lisse.

Ne pas trop mélanger.

Si vous souhaitez ajouter des noix hachées, c'est le moment de le faire.

Versez le mélange dans le plat allant au four et étalez uniformément.

Cuire au four pendant 40 à 50 minutes ou jusqu'à ce que les brownies commencent à se détacher des côtés du moule ou qu'un cure-dent en ressorte propre lorsqu'il est inséré au centre des brownies.