Estofado Brunswick
Brunswick Stew es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cabeza de cerdo o 2 picnics frescos, 2 pollos enteros, 5 cuartos de galón. tomates, 4 latas de guisantes pequeños y 3 latas de maíz blanco integral, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Cocine toda la carne hasta que se desprenda de los huesos.
Deseche todos los huesos.
Mezclar la barbacoa, las carnes y los caldos con los tomates, los guisantes, el azúcar, el ketchup y la sal y pimienta.
Cocine muy lento durante aproximadamente una hora.
Luego agrega el maíz y cocina 1/2 hora.
Agregue las galletas para espesar justo antes de que estén listas.
🍷 Maridajes Perfectos
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